2018年，湖南祁東縣以其盛產的黃花菜為紐帶，隆重舉辦了首屆黃花菜美食文化節。這一盛事不僅展示了祁東獨特的飲食文化，更通過專業評選，揭曉了備受矚目的'十大名廚'。這些名廚憑借精湛的烹飪技藝和對黃花菜食材的深度理解，在節慶期間呈現了多道創新與經典并存的佳肴，如黃花菜燉雞、清炒黃花菜等，贏得了評委和游客的一致好評。此次活動不僅提升了祁東黃花菜的知名度，也為當地餐飲業注入了新的活力，進一步推動了祁東美食文化的傳承與發展。